L’association CULTURE ET LIBERTE de l’Antenne d’Arras a mis en place, dans le cadre des pratiques langagières, des ateliers d’animation, des temps de rencontres et d’échanges, adressés aux habitants d’Arras sud et plus particulièrement au sein des quartiers Jean Jaurès et des cheminots, sur le thème « Jargon en cuisine » avec la participation de Stéphanie Tavernier, Conseillère en Economie Sociale et Familiale.
l’objectif était de ;
- Valoriser les savoirs populaires langagiers des habitants, par le biais de la pratique vocabulaire culinaire.
- Faire émerger les héritages et transmissions culturelles à travers « Jargon en cuisine »de ses propres recettes et pratiques culinaires;
- Favoriser les liens et la diversité culturelle, apprendre à se connaître, partager ses savoirs au travers des mots, des expressions des recettes de chacun.
Une restitution a eu lieu le Jeudi 7 juillet 2016 à la Maison de Services Jean Jaurès à Arras où une trentaine de personnes environ étaient présentes. Un goûter clôtura l’après-midi.
